Gullón, de las pocas empresas que emplea la IA para mejorar la eficiencia energética

Gullón es de las pocas empresas que está empleando la IA para mejorar su eficiencia energética. Es un dato a destacar ya que en un contexto en el que alrededor del 25% de las empresas utiliza la Inteligencia Artificial (IA) de alguna manera, sólo el 9% lo hace para optimizar sus consumos y mejorar su eficiencia energética; si bien el grado de satisfacción de aquellas que la utilizan es del 98%.

En la actualidad, empresas como Gullón, Klépierre o la firma de servicios profesionales Auren tienen contratadas soluciones de gestión energética basadas en Inteligencia Artificial que les permiten registrar importantes ahorros tanto en materia de consumo energético como de costes de producción.

Así, la empresa líder en fabricación de galletas, Gullón, ha reducido el coste total de producción de sus galletas gracias al ahorro energético; mientras que en el caso de Klépierre, la reducción de su consumo eléctrico ha evitado la emisión de 522 toneladas de CO2. En el caso de Auren, la plataforma le ha permitido ofrecer a sus clientes servicios de automatización de optimización personalizados por sector, que, en el caso de cuentas de restauración y hoteleras ha conseguido un potencial ahorro del 20% en la optimización de sus contratos.

Tal y como ha explicado la responsable de Transformación Digital – Departamento de Sistemas de Gullón, Aída Santos Valle, “las soluciones de IA que aplica Smarkia nos dan un claro valor añadido que reporta de forma directa en una mejor y más eficaz visualización diaria del dato, que nos permite analizar la información y detectar desviaciones de manera rápida y sencilla, pudiendo acceder al detalle completo del dato”. 

Gullón ha reducido el coste total de producción de sus galletas gracias al ahorro energético

Por su parte, el director técnico de Klépierre Iberia, José Luis Flores, ha afirmado que “para Klépierre, esta alianza es clave para seguir avanzando en nuestro compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia energética. Las herramientas de IA de Smarkia nos ofrecen la posibilidad de medir y monitorizar constantemente el consumo de energía y nos ha permitido reducir en un 37% el consumo de energía desde 2018”. 

En esta línea, el socio de Auren, Javier Yáñez, indica que “Smarkia es la plataforma con más capacidad para poder abordar las soluciones que demandan nuestros clientes y que nos ha permitido, en base a indicadores muy precisos sobre consumos, no solo conseguir ahorros en el uso de la energía, sino también integrar otros indicadores de parámetros fundamentales en algunos clientes como Paradores, en relación a ocupación, lo que les permite poder alinear sus objetivos”.

El estudio

El estudio ‘EnergIA by Smarkia: expectativas, penetración y contribución de la Inteligencia Artificial en la gestión de la energía en grandes empresas’, elaborado por GFK para Smarkia, compañía especializada en soluciones de gestión y optimización energética basadas en IA. Así, a pesar de que las grandes empresas parecen no haber apostado del todo por este tipo de tecnología, el estudio también refleja que hasta el 75% considera interesante contratar algún sistema de gestión energética basado en IA.

Por sectores, las empresas de la industria productiva y de fabricación (61%) son, junto a las del sector turístico (70%) y las de la industria de la alimentación, el gran consumo y el retail (61%); las que han mostrado un mayor conocimiento del potencial de la Inteligencia Artificial a la hora de optimizar el consumo energético.

Estos tres sectores son, precisamente, los que más se han visto afectados por la crisis energética, lo que ha llevado a las compañías a poner en marcha medidas para optimizar su consumo energético, tanto para reducir costes como para disminuir su impacto ambiental y avanzar en su sostenibilidad. En concreto, las empresas del sector turístico (89%) son las que más interés muestran en contratar sistemas de gestión energética basados en IA, seguidos de las empresas del sector de la alimentación, el gran consumo y el retail (88%) y de las compañías de la industria productiva y de fabricación (77%).

La IA, una tecnología consolidada para optimizar el consumo energético

Tal y como se desprende de los datos del estudio, aún existe cierto desconocimiento sobre el potencial de la IA en la gestión energética pues el grado de interés mostrado contrasta con el escaso porcentaje de compañías que la utiliza actualmente. Sin embargo, el nivel de satisfacción entre las compañías que ya utilizan este tipo de soluciones es muy alto, confirmando así que su uso aplicado a la optimización del consumo energético está ya muy consolidado.

Esta primera edición del estudio ‘EnergIAbySmarkia’ ha sido elaborada por la consultora GFK para Smarkia y ha contado con la participación de más de 100 directivos de grandes empresas de los sectores Alimentación y Gran Consumo, Turismo, Retail, Energía, Inmobiliario e Industria Productiva y de Fabricación.